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| coquillages, crustacés, poissons grillés ou cuisinés |
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Tout en restant trés traditionnels, nous vous proposons des mariages légérement différents des grands classiques que sont les vins d'alsace _ sylvaner ou riesling _ ou encore en vins de Loire - muscadet ou gros plant - Si le coquillage est cuisinée, les vins blancs de bourgogne accompagnent merveilleusement notamment les vins du maconnais ou de la côte chalonnaise.
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Les poissons
Ici aussi, nous vous proposons les traditionnels vins blancs en accompagnement du poisson.
Essayez également les vins rouges légers et fruités; les vins suggérés peuvent tous se marier parfaitement avec la plupart des poissons d'eau douce.
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