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Annuaires spécialisés sur le vin
Les actualités de Jean Baronnat 

Notre Baron de Baronnat en tenue de soirée... 
Toute la présentation de notre blanc de blancs a été entièrement revue. Cette nouvelle étiquette lui va comme un gant.
 
Présenté lors du dernier Vinexpo à Bordeaux, le Mâcon Solutré est prêt pour la commercialisation.
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Si vous avez dégusté cette cuvée sur notre stand à Bordeaux en juin dernier, vous vous en souviendrez certainement car elle a connu un vif succès.
Après avoir été mis en bouteille, elle est maintenant disponible à la vente. Elle est également  notre première cuvée à être présentée avec notre nouvelle étiquette.
En savoir plus...
 
La revue des vins de France a sélectionné notre beaujolais 2009  ainsi que notre beaujolais villages nouveaux
 
 
La revue du vin de France bien connue de tous les amateurs de vin a organisé une dégustation de différents beaujolais nouveaux 2009.

Les dégustateurs ont sélectionné 13 cuvées dont deux de la maison Baronnat.
  
 
Beaujolais Nouveau (Baronnat)
Un vin facile, croquant, léger et désaltérant comme on l'attend d'un beaujolais primeur.
Disponible sur les cartes des bistrots et restaurants (notamment ceux des hôtels Ibis). La maison Baronnat travaille essentiellement avec le réseau CHR mais peut commercialiser le vin aux particuliers. 
 
Beaujolais Nouveau villages Cuvée à l'ancienne (Baronnat)
Un nez explosif sur les fraises confites (arômes typiques de la macération à froid) qui se retrouvent aussi en bouche. Une vinification peut-être un peu prétentieuse, mais le vin n'en est pas moins plaisant dans son fruit immédiat.
Disponible sur les cartes des bistrots et restaurants (notamment Le faisan doré à Villefranche-sur-Saône et Les garçons bouchers aux halles de Lyon). 
 
 accès au site de la revue du vin de France et lire  l'article
 
accès à la rubrique presse
 




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La sortie des guides et revue spécialisés sur le vin

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les dernières nouvelles en direct de la cave et du vignoble en ce moment vivez l'évolution de la future récolte 2009..
Un clic et vous aurez en direct toutes les dernières informations de nos chais ainsi que les infos concernant l'évolution de la vigne ...
 
Nous étions présents à Vinexpo 2009 du 21 au 25 Juin  à Bordeaux.
plus d'infos Vinexpo 2009...
Quelques photos du salon Vino&Destilaty qui s'est tenu à Prague du 28 au 30 avril.

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Millésimes 2009 : vient de paraître
A la tête des Premiers Grands Vins Classés avec le Chénas et le Moulin à Vent. .
 
Incontestablement au sommet. Ici, on a pour devise « Le respect du vin ». Jean-Jacques Baronnat dirige cette Maison familiale de négoce créée il y a plus de 100 ans par son grand père, alors producteur en Beaujolais. 
 
Il signe un Beaujolais 2006 comme on les aime, franc, fruité, souple et ample, très caractéristique de ce que doivent être les meilleurs vins de l’appellation.
Remarquable Moulin à Vent. 2006, aux arômes de fruits macérés et d’épices, coloré, aux tanins équilibrés, c’est un vin charnu et charpenté, légèrement poivré comme il se doit.
Le Fleurie 2006 est complexe et harmonieux, avec ces nuances se définissant par des arômes de framboise et de fraise des bois, un vin de couleur profonde.
Excellent Brouilly  2006, aux arômes subtils de violette et de framboise, aux tanins riches et fins à la fois, de bouche persistante.
Goûtez le Saint-Véran,, de belle robe pâle, avec cette touche d’acidité alliée à une rondeur agréable, où s’entremêlent des notes d’amande, de fruits mûrs et de bruyère, et le Mâcon Villages blanc 2006, souple, tout en arômes, au nez complexe et puissant (acacia, poire) très bien équilibré, de bouche parfumée et ample.
Joli Cremant de Bourgogne , tout en arômes, au nez intense et complexe (fleurs fraîches et musc), de mousse crémeuse

 

MILLESIMES 2009  - La Bible Internationale des Vins -
 
voir le classement des vins de Patrick Dussert Gerber

Les vins cités dans Millésime 2009
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Les vins cités dans Millésime 2009
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Bientôt la Saint Valentin
Saint Amour : le vin prédestiné pour la Saint Valentin.
 
 Le village de Saint Amour a donné son nom à ce cru. Ainsi, il est naturellement devenu le vin par excellence pour fêter la Saint Valentin.
 
Un nouvel article sur le web à propos de nos vins 
LES COUPS DE COEUR DE LA  SEMAINE par Patrick Dussert Gerber
 
Pour visiter le site web :  
http://www.vinbeaujolais.com/
 
Maison Jean BARONNAT Au sommet. Le chaleureux Jean-Jacques Baronnat dirige maintenant cette maison familiale de négoce située à Gleizé, créée il y a plus de 100 ans par son grand-père, alors producteur en Beaujolais. Beau Morgon 2005, au nez de mûre et de fumé, aux tanins présents, un vin qui poursuit une très belle évolution. Excellent Brouilly 2006, corsé, un vin qui sent bon les fruits rouges mûrs et les sous-bois, de bouche savoureuse. Goûtez aussi le Mâcon-Villages blanc 2006, subtil et suave en bouche, où s’entremêlent les fruits et les fleurs fraîches, tout en persistance d’arômes comme ce Beaujolais blanc 2006, qui associe la fraîcheur à l’élégance, de robe pâle, brillante et limpide, de bouche bien persistante, aux notes d’agrumes et de fleurs fraîches.


491, route de Lacenas
69400 Gleizé
Téléphone :04 74 68 59 20
Télécopie :04 74 62 19 21
Email : info@baronnat.com

 
Découvrez nos conseils pour servir et déguster les vins
 
 
Nous vous donnons des conseils concernant le service des vins et comment les déguster.
Un chapître est également consacré aux accords mets et vins.

Vous pouvez aussi voir les cartes détaillées pour les vins de Bourgogne et du Beaujolais. 

Pour obtenir un mot de passe :
info@baronnat.com


 
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