Au sommet. Ici, on a pour devise "le respect du vin ". Cela se ressent dans ce beau Juliénas , prometteur comme ce Fleurie 2001, de couleur soutenue, aux tanins fermes et fondus à la fois, de jolie robe, parfumé qui associe rondeur et charpente.
Excellent Morgon , de robe rubis profond à reflets violets, au nez d'humus et d'épices, aux tanins très équilibré.
Très joli Beaujolais-Villages   2001, aux arômes de mûre et de framboise caractéristiques. Jolie gamme de la vallée du Rhône, dont ce Côtes du Ventoux rouge 2001, et un excellent costières de Nîmes rouge 2000. Leur Saint-Joseph 99 est remarquable.

Excellent rapport qualité-prix-typicité, en plus. Aucune hésitation.
 
Extrait du Guide des vins  DUSSERT GERBER 2003


 

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