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Côte de Brouilly 2006
Cette affaire familiale créée au début du siècle dernier est dirigée depuis 1985 par Jean-Jacques Baronnat, petit-fils du fondateur. La sélection 2006 d’un grenat assez intense s’ouvre sur des parfums de petits fruits rouges (cerise). Ces derniers accompagnent une bouche fraîche et équilibrée aux tanins qui s’arrondissent. On pourra déguster ce vin dès maintenant ou bien l’attendre encore un à deux ans.
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