La maison Jean Baronnat Les actualités de Jean Baronnat Les Vins Jean Baronnat   Des nouvelles de la cave et des vignobles   Un peu d'histoire   le beaujolais : un vin d'avenir   Carte vignoble   offre dégustation   Vins du Maconnais et de Bourgogne   Vins du Beaujolais   Vins de la vallée du Rhône   Vins du Languedoc et de Provence   Vins effervescents en méthode traditionnelle   Les vins de pays   Les bonnes adresses des sites sur le vin   Annuaires spécialisés sur le vin   répertoire d'adresses autour du vin   Les sites liés à la cuisine et au monde culinaire Nous Contacter Citations dans la presse dégustation, accord vins et mets, conseils... Annuaires et moteurs

vin de pays cépage cabernet sauvignon   vin de pays cépage syrah |  vin de pays cépage cabernet sauvignon  | vin de pays cépage merlot  DEGUSTATION    Belle robe pourpre profonde.    Nez puissant et charnel bien caractéristique du cépage.    En bouche après une attaque franche, le vin dévoile ses tanins fondus suivi d'une belle persistance.    Equilibre et harmonie générale. SERVICE    Température de service aux environs de 15°C.    Idéal sur les viandes rouges, les gibiers et les fromages.     La fiche technique  : Le climat, le sol, les cépages, le travail de l'homme...  guide Accord mets et vins © 2010 BARONNAT Jean - Le respect du Vin - - Tous droits réservés Mentions Légales