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| - Situation :   Dans le sud de la Bourgogne, le vignoble est situé sur la commune de Solutre Pouilly : il borde le célèbre  vignoble de Pouilly Fuissé. 
 - Terroir :   La vigne est cultivée sur des sols argilo-calcaires.
 
 - Cépage unique :   Chardonnay.
 
 - Vinification :   Vinification traditionnelle des vins blancs de Bourgogne.
 
 - Elevage :   Elevage en cuve puis en bouteilles.
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